フローラルフォームアートにチャレンジ♪はなどんやスタッフがフローラルフォームアート資材を使ってパンケーキを作ってみました！
目次
1．これさえあれば！フローラルフォームアート必須資材4点！
2．作ってみよう、パンケーキ♪
3．作ってみよう、チーズ？ケーキ♪
4．プロの作品ご紹介！
5. フローラルフォームアートQ&A
これさえあれば！フローラルフォームアート必須資材4点！
「フローラルフォームアート」資材のご紹介です！プロのあまりに素敵な作品を目の当たりにし、そこまでは求めずとも…なにか近いところまで…。とはなどんやスタッフが試してみました！私達は基本は「お花」がメインですからねっ！と自分に言い聞かせながら 笑
従来のスイーツアレンジをちょっとクオリティアップ！と考える分には、誰でも簡単に十分なものが作れるのではないのかな？と思いました。とにかく楽しかったです！
お花をメインにスイーツ風の可愛いベースをつくりたい♪ちょっと楽しむならこれだけあれば十分かもしれません。
まずはこちらを用意して、もっとこだわりたい！となったら色々足せば良いと思います！
とにかく絶対欲しいのが造形用グレーターとＴローラー。造形用グレーターは優れモノで、フォームを丸く削るだけでなく、おろし器のように上からフォームを擦って、パウダーフォームを作ることができます。
★AX★フローラルフォーム造形用コーティング液S/AZ000900
作ってみよう、パンケーキ♪
花材にはたっぷり使える、人気のハミングカーネブーケピーチピンクを使いました。1束でカーネーションサイズ違い、小花、グリーン、フィラーフラワーが揃ってる上に組み合わせもバッチリなのでとっても助かります！
大地農園さんのぷるぷるつやつやのピュアラズベリーは大好きなベリーピックです。（ぷるぷるつやつや→見た目の話で、手ざわりは固いですよ）Φ10ｃｍのパンケーキに上記のように使ってもまだまだ使えます！1アレンジに対して使う量にもよりますが、4～5個位は楽勝で足りそうです。
【造花】MAGIQ東京堂/ハミングカーネブーケ ピーチピンク #6 PE/PK/FM008321-006
大地農園/ピュアラズベリー 12本 レッド/23710-300
オアシス/レインボーケーキ アイボリーφ10cm※6個入りF-37000
STEP1 スライサーでフォームをカット
手順
- スライサーのメモリを使ってピアノ線の高さをカットしたい位置に合わせる。
- スライサーをテーブルに対して垂直に立てる。
- フォームの上に手のひらを面であて、細かく雑巾がけをするように左右に動かしながらスライサーを通す
フォームナイフじゃなかなかこうは切れません。
ちなみに、プロのパンケーキは4枚にカットしていました。
- まずはフォームが半分になるようにカットする。
- スライサーのピアノ線の位置を高くして、上半分を半分にカット。
- フォームをひっくり返して、まだ切ってない半分を半分にカット。
この切り方もなるほどなるほどと目から鱗でした。
単純に三等分だと重ねるパンケーキにしては厚すぎるので、このサイズがとってもいい感じです。
4枚めは余りとしてフォームを乾かすときに乗せる台として使うと良いそうです。
STEP2 グレーターで面を滑らかに
片手にグレーターを持ち、画像のようにフォームの角をグレーターに擦り付けていっても良いですし、
フォームを持ってグレーターを動かしてもＯＫです。
強く擦るとフォームが大きく削れてしまうので、滑らかにソフトな力で作業できる方法が良さそうです。
画像右の一番手前がグレーターで丸みを付けたもの、後ろの2枚は作業していないものです。
（4枚めはカットしておいてパンケーキを乾かす台に使います。）
STEP3 コーティング液でコーティング
作業をされる際は使い捨てのビニール手袋等をご利用ください。
平筆に水を含ませてからキッチンペーパー等でしっかり水を拭き取り、コーティング液を含ませたら、ぽんぽんと置くようにフォーム1枚1枚に塗布していきます。裏表左右とまんべんなく塗布してください。フォームの強度が強くなり、しっかりとした質感で作品のクオリティがあがります。
裏面も塗布しているので、先程カットした台の上においておくと背面も他のものが付着せずにすみます。
STEP4 焼色をつける
焼色を作ります。アーティスティックなセンスの見せ所かもしれません？！はなどんやでは手元にアクアフォームアーモンドしかなかったため、アーモンドに先ほどののこったアイボリーを少し混ぜてみました。
プロの方はオレンジをメインにブラウン・アイボリーを混ぜて、柔らかい焼き目色にされていましたよ。
フォームパウダーにコーティング液を混ぜ、スパチュラでペースト状にします。
スパチュラでフォーム全体に良い感じに広げたら、コーディング液を含ませた平筆で全体をなじませます。
これを裏表塗っていくのですが、中央のお花を置く部分はいらないなーと思ったら色を塗らなくてもＯＫです。
特に中段下段などはチラ見えすればいいくらいなので、くるっと外側だけ…でも良さそうですね。
私のはパンケーキというよりはどら焼き色になってしまいましたが^^;
まあこれはこれで…ご容赦くださいませ。
あとは好きにお花を飾ったら出来上がりです！ケーキピックを付けても良いですね！
作ってみよう、チーズ？ケーキ♪
STEP1 グレーターでトップに丸みをつける
グレーターで上部の角を丸みをつけるように擦っていきます。（ソフトにソフトに）
この時上部の表面は触りません。上部の角だけ丸みを付けます。それができたらＴローラーでくるくるころころ軽く軽くまんべんなく全体を転がしていきます。横向きだけでなく、タテ・ヨコ・ナナメ、ころころころころ転がすことで、ふんわりとした質感が再現できます。
画像左側が作業したものです。ふわっふわになりました^^
パンケーキの要領でコーティング＆色つけが済んだら、粉糖（疑似）をふりかけます。本物のケーキ同様茶こしなどをご利用くださいね。（くれぐれも食品用と一緒にされませんようご注意ください！）私は造形用グレーターの網を使っちゃいました。グレーター便利！
そしてこちらもあとは花材を付けたら完成です！
アイデア次第でアレンジメントベースの幅が広がるフローラルフォームアート！
ちょっと変わった感じのフラワーベースないかしら。ちょっと今日は女子力高めにかわいいものを♪というときにグレーター・Ｔローラー・コーティング液があればいろんな物ができてしまいそうです！（スライサーもできれば持っておきたい！）食品包材のカップなども色々扱っていますので、はなどんやでかわいいものがだいたい揃っちゃいますよ♪
プロの作品ご紹介！
さすがの自然な焼き色！ストロベリーパンケーキも美味しそう^^
角砂糖は角切りにしたフォームを指で軽くぎゅっぎゅっとしてから、コーティング液+粉糖…かな？
アイシングクッキーのアイシング部分は造形用アイシングクリームか造形用ミルキーホイップ+ブレンディング液でできそう…？？（詳しくはフローラルフォームアートを行っているお教室等にお尋ねください！）
お腹が空いたら食べちゃいますよね…笑（だめですよ）
極めようと思ったら、もっともっと頑張れるフローラルフォームアートですが、
まずは手軽にフラワーアレンジメントベース土台として楽しんでみてはいかがでしょうか！
フローラルフォームアートQ&A
Q:筆を使う場合、どのような素材のものが良いのでしょうか。おすすめの形状はありますか？
A:筆の毛については、種類を問いません。（フローラルフォームは柔らかいので）柔らかいもので（お手入れと管理がしやすい）ナイロン筆がおすすめです。
作品の形状と塗布面に合わせて使いやすい形状をお選びください。コーティング液の塗布については「平筆」が使いやすいと思います。
Q:色付けは「アクリル絵の具」とありますが、水性や例えば着色用固形顔料等のワックスは使えますか？
A：水性絵具は使えますが、フローラルフォーム用の材料(樹脂）の成分にアクリル樹脂が使われているのでアクリル絵具をおすすめしています。着色固形顔料はフローラルフォームの着色には使用できません。
Q:ミルキーホイップクリームは乾くまでどれくらい時間がかかりますか。絞り口は付属していますか？
A:クリームの表面は2時間程度で乾燥しますが、内側まで完全に乾燥するまでは3日程度必要です。（使用量と厚さにより長くなります）
絞り口(口金）は商品に含まれていません。(クリーム絞り袋にクリームが入っています）
Q:レインボーフォームを使用した作例がありますが、他のフォームでも使えますか？オペラ・アーティフィシャル（造花）用のサハラも使えますか？
A:フォームについては「（硬質）ウレタン樹脂製」を推奨しています。
（フェノール樹脂は経年劣化を考慮する必要があるため）
フェノール樹脂の経年劣化が問題ない(作品に影響しない）場合は、ご使用いただいて構いません。
その他にフォームの硬さを考慮して使用する必要があります。レインボーフォームより硬いフォームを使用する場合、フローラルフォームアート用（※）の道具をお使いいただけません。※フォームスライサー、グレーター、Tローラーなど
（ご参考）
◎レインボーフォーム→（硬質）ウレタン樹脂製
△オペラ→フェノール樹脂製
△サハラスリー→フェノール樹脂製
×セック→ウレタン樹脂製ですがレインボーフォームより硬いためフローラルフォームアート専用道具が破損するおそれがある→コーティング液などの材料は使用可能
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